Песто: что это и где попробовать
Pesto
Пицца с соусом песто.
3 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тесто для пиццы
- соус песто
- моцарелла
- пармезан
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Пе́сто (итал. pesto — толчёный, молотый) — соус итальянской кухни на основе базилика, семян пинии, сыра пармезан и оливкового масла. Его добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре из авокадо или томатов, и намазывают на хлеб.
Отрывок из статьи Википедии «Песто» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Бухарест
- Black Habit PESTO45 RON
Орхус
- Gusto.aarhus Pesto140 DKK
Клуж-Напока
- Il forno - vera pizza napoletana Pesto55 RON
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.