Bánh Mì
Вьетнамский сэндвич
11,50 €
Sonny's Deli · Корк
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
- Молоко
- Кунжут
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры30%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вьетнамский сэндвич на багете с различными сытными начинками и маринованными овощами.
- Кухня
- Вьетнамская
Типичные ингредиенты
- багет
- паштет
- маринованные овощи
- кинза
- мясо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Южный Вьетнам · 1950-е годы
- Происхождение
- Южный Вьетнам
- Время появления
- 1950-е годы
Подробнее
Бань ми, или баньми́ (вьет. bánh mì) — вьетнамский багет с начинкой из мяса, овощей, паштета и других продуктов. Возник в колониальный период, когда французы популяризовали в Индокитае выпечку из пшеничной муки вообще и багеты в частности.
Отрывок из статьи Википедии «Бань ми» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?