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Bánh Mì

Bánh Mì

Vietnamesisches Sandwich

11,50 €

Sonny's Deli · Cork

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja
  • Milch
  • Sesamsamen
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett30%
    30%
  • Kohlenhydrate54%
    54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vietnamesisches Sandwich, serviert auf einem Baguette mit verschiedenen herzhaften Füllungen und eingelegtem Gemüse.

Küche
Vietnamesisch

Typische Zutaten

  • Baguette
  • Pâté
  • eingelegtes Gemüse
  • Koriander
  • Fleisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Südvietnam · 1950er-Jahre

Bánh mì
© Andrea Nguyen · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Südvietnam
Entstehung
1950er-Jahre
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Bánh mì (ˈbɑːn miː) ist der vietnamesische Begriff für Brot. Im internationalen Gebrauch bezeichnet der Begriff eine bestimmte Art von belegtem Brot.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bánh mì“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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