Тарама - греческий салат из икры карпа
Tarama - salată grecească din icre de crap
25 RON≈ 4,68 €
Wok'n Roll · Клуж-Напока · 320 g
Пищевая ценность
- Белки18%
- Жиры72%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный дип или намазка из рыбьей икры, обычно подается с хлебом или крекерами.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- икра карпа
- хлеб
- оливковое масло
- лимонный сок
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Греция / Турция
- Происхождение
- Греция / Турция
Подробнее
Тарамасалата (греч. ταραμοσαλάτα) — закусочное блюдо греческой кухни. Представляет собой смесь из копчёной тресковой икры, лимонного сока, оливкового масла, мякиша белого хлеба или картофельного пюре, используется в качестве закуски.
Отрывок из статьи Википедии «Тарамасалата» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Тарама - греческий салат из икры карпа: где ещё попробовать Назад к меню Wok'n Roll