Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки33%
- Жиры67%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб говядины из реберной части, подается без кости. Обычно готовится на гриле или обжаривается на сковороде, чтобы подчеркнуть естественную мраморность жира.
Типичные ингредиенты
- говяжий рибай
- соль
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?