Пищевая ценность
≈ 1 400 ккал± 15% · на порцию около 520 г
- Белки60 g
- Жиры61 g
- Углеводы145 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 32 g
- в т. ч. сахара
- 3 g
- Пищевые волокна
- 11 g
- Соль
- 6,9 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Кальций 121%
- Витамин B12 84%
- Цинк 69%
- Витамин A 58%
- Витамин E 38%
- Фолаты 35%
- Калий 32%
- Витамин B1 24%
- Магний 20%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Пицца с сочетанием четырех разных видов сыра. Обычно выпекается в высокотемпературной печи, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- моцарелла
- горгонзола
- пармезан
- пекорино
- томатный соус
- тесто
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Четыре сыра: где ещё попробовать Назад к меню Stazione Pizza