Somlói galuska с ромом, шоколадом и жареными орехами
Somlói galuska rumos csokoládéval és pirított dióval
3 490 HUF≈ 9,55 €
Pörc & Prézli Étterem · Будапешт
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Арахис
- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
- Белки6%
- Жиры55%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный десерт из бисквита, включающий пропитанный ромом бисквит, шоколадный крем и грецкие орехи.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- бисквит
- ром
- шоколад
- грецкие орехи
- взбитые сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
О классическом блюде Шомлойская галушка. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Венгрия
- Названо в честь
- Somlyó Hill at Fót
Подробнее
Шомло́йская галушка (шомлои галушка, венг. somlói galuska) — венгерский десерт, сливочно-шоколадный бисквитный торт с особой формой подачи. «Шомлойская галушка» также известна как «тирамису по-венгерски».
Отрывок из статьи Википедии «Шомлойская галушка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?