Тюрё гёмбёк
TÜRÓGOMBÓC
2 750 HUF≈ 7,58 €
La Piazza · Будапешт
Творожные шарики со сладкими сливками и жареным миндалем.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки11%
- Жиры46%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сладкие клецки из творога, обычно подаются со сметаной и поджаренным миндалем.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- творог
- мука
- сметана
- миндаль
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
- Происхождение
- Венгрия
Подробнее
Турогомбо́ц (венг. túrógombóc) — мучное блюдо венгерской кухни, творожные клёцки, галушки или крокеты. Похожее блюдо — творожные клёцки «топфенкнёдель» — имеется в австрийской кухне.
Отрывок из статьи Википедии «Турогомбоц» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?