Утиная грудка со сладким картофелем и вишней в портвейне
KACSAMELL ÉDESBURGONYÁVAL ÉS PORTÓI BOROS MEGGYEL/ DUCK BREAST WITH SWEET POTATO AND SOUR CHERRY BRAISED IN PORT WINE
7 755 HUF≈ 21,25 €
Halászbástya Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры57%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжатая утиная грудка, подается с бататом и кислыми вишнями, тушенными в портвейне.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- батат
- кислая вишня
- портвейн
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?