Местный окорок свободного выгула и выдержанный сыр
Free-Range Local Ham, Aged Cheese
5 900 HUF≈ 16,14 €
Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Будапешт
Местный окорок и выдержанный сыр на булочке из бриоши с рукколой, яйцом пашот и соусом голландез.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры60%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытная булочка для завтрака с местной ветчиной, выдержанным сыром, яйцами пашот и соусом голландез.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- ветчина
- выдержанный сыр
- бриошь
- яйца пашот
- соус голландез
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?