Пищевая ценность
- Белки48 g
- Жиры33 g
- Углеводы32 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 3,2 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 1,7 g
- Соль
- 1,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 148%
- Витамин E 63%
- Цинк 45%
- Калий 38%
- Магний 26%
- Витамин C 21%
- Железо 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Кольца кальмаров в кляре, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- кальмары
- мука
- яйцо
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.
Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ: где ещё попробовать Назад к меню Tudi's Pizza