Трюфельное картофельное пюре
Pure di Patate al Tartufo
36 RON≈ 6,73 €
Pizzeria Volare · Бухарест · 250 gr
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры56%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежное картофельное пюре, смешанное со сливочным маслом и молоком, с добавлением трюфельного масла или измельченного трюфеля.
Типичные ингредиенты
- картофель
- сливочное масло
- молоко
- трюфель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде картофельное пюре. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Карто́фельное пюре́ (от фр. Purée, рег. толчёнка, толчо́нка) — пюре из картофеля, обычно с добавлением молока, сливочного масла, соли и перца.
Отрывок из статьи Википедии «Картофельное пюре» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Трюфельное картофельное пюре: где ещё попробовать Назад к меню Pizzeria Volare