Тальятелле с лососем и шпинатом
Tagliatelle con Salmone e Spinaci
49 RON≈ 9,16 €
Pizzeria Volare · Бухарест · 350 g
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры50%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Длинная плоская ленточная паста с кусочками лосося и свежим шпинатом, обычно в сливочном соусе или соусе на основе легкого масла.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- лосось
- шпинат
- сливки
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Тальятелле с лососем и шпинатом: где ещё попробовать Назад к меню Pizzeria Volare