Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки14%
- Жиры42%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты с толстыми полыми трубками букатини в соусе из томатов, гуанчале и сыра пекорино.
- Кухня
- Итальянская (Лацио)
- Происхождение
- Аматриче, Италия
Типичные ингредиенты
- bucatini
- guanciale
- томаты
- pecorino romano
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Буккатини Аматричана: где ещё попробовать Назад к меню Pizzeria Volare