Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки23%
- Жиры49%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий кусок мяса, обычно телятины или курицы, покрытый панировочными сухарями и обжаренный на сковороде.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Миланский шницель: где ещё попробовать Назад к меню Au Vieux Spijtigen Duivel