Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Pastitsio

Pastitsio

'Pastitsio’ (beef+pork)

22 €

El Greco · Брюгге

Пищевая ценность

≈ 650 ккална порцию около 400 г
  • Белки19%
    19%
  • Жиры50%
    50%
  • Углеводы31%
    31%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Запеченное блюдо из пасты, состоящее из слоев трубчатой пасты, мясного соуса и сливочного соуса бешамель.

Кухня
Греческая

Типичные ингредиенты

  • паста
  • говядина
  • свинина
  • молоко
  • мука
  • мускатный орех
  • сыр

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Греция

Паститсио
© Sam Bailey · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Греция
Подробнее

Паститсио (греч. παστίτσιο) или пастицио — традиционное блюдо греческой кухни, происходящее от итальянского тимбалло, макароны, запечённые с рубленым мясом и соусом бешамель. Блюдо также распространено на Кипре и в Египте (под названием макароны-бешамель مكرونة باشميل).

Отрывок из статьи Википедии «Паститсио» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Pastitsio: где ещё попробовать Назад к меню El Greco