Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки15%
- Жиры48%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста, перемешанная в соусе из яиц, сыра и вяленой свинины.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- яйца
- pecorino romano
- guanciale
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Паста Карбонара: где ещё попробовать Назад к меню Bistro De Pompe