Шкмерули - Куриное мясо в чесночно-сливочном соусе
Škmeruli - Kuracie mäso v cesnakovo-smotanovej omáčke
8,95 €
Zepen House - Gruzínské Bistro · Братислава
Пищевая ценность
- Белки23%
- Жиры71%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки курицы, приготовленные в сливочном соусе с чесноком, традиционно готовятся в глиняном горшочке.
- Кухня
- Грузинская
Типичные ингредиенты
- курица
- чеснок
- сливки
- сливочное масло
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Грузия
- Происхождение
- Грузия
- Названо в честь
- Шкмери
Подробнее
Шкмерули (или чкмерули; груз. შქმერული) — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Отрывок из статьи Википедии «Шкмерули» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Шкмерули - Куриное мясо в чесночно-сливочном соусе: где ещё попробовать Назад к меню Zepen House - Gruzínské Bistro