Брускетта с помидорами, чесноком, свежим базиликом и сыром фета
Bruschetta s paradajkami, cesnakom, čerstvou bazalkou a feta syrom
6,50 €
Slnečná záhrada s.r.o. · Братислава · 120g
Пищевая ценность
- Белки10%
- Жиры53%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб, посыпанный смесью из измельченных томатов, чеснока и свежего базилика, с крошкой сыра фета.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- томат
- чеснок
- базилик
- сыр фета
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?