Букатини с пармезановым соусом и черри
Bucatini s parmezánovou omáčkou a cherry rajčinami
10,90 €
Reštaurácia Vivendy · Братислава · 300g
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
О блюде
Острая приправа или соус, приготовленный из перца чили.
Типичные ингредиенты
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Букатини. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Букатини (итал. bucatini от bucato — «дырявый») — вид толстых макарон из твёрдых сортов пшеницы длиной 25—30 см и диаметром до 3 мм, а также с отверстием шириной 1 мм, проходящем по центру изделия. На юге Италии имеют другое название — перикателли.
Отрывок из статьи Википедии «Букатини» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?