Bryndzové halušky
Bryndzové halušky s opekanou cibuľkou · Bryndzové halušky
18,90 €
Modra Hviezda · Братислава · 350g
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 1 000 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционные картофельные клецки, смешанные с овечьим сыром и посыпанные беконом.
- Кухня
- Словацкая
Типичные ингредиенты
- картофель
- овечий сыр bryndza
- бекон
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Словакия
- Происхождение
- Словакия
Подробнее
Бры́нзовые галу́шки (словац. bryndzové halušky) — национальное блюдо словацкой кухни; галушки, густо заправленные брынзой. О популярности галушек говорит то, что о них сложены песни и пословицы.
Отрывок из статьи Википедии «Брынзовые галушки» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?