Пищевая ценность
≈ 1 050 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры44%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пицца с сочетанием четырех различных видов сыра.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- пшеничная мука
- томатный соус
- моцарелла
- gorgonzola
- пармезан
- fontina
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Пицца четыре сыра (итальянское произношение: [ˈkwattro forˈmaddʒi]) — разновидность пиццы в итальянской кухне, покрытая комбинацией из четырёх видов сыра, обычно расплавленных вместе, с томатным соусом (росса, красный) или без него (бьянка, белый). Этот вид популярен во всем мире, в том числе в Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Четыре сыра» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?