
Иберийский хамон 100% bellota DO Pedroches с тостами из чиабатты и томата - Половина порции
jamon iberico 100% bellota DO Pedroches con tostas de txapata y tumaka - Media Racion
12 €
Café Del Arenal · Бильбао · Media Racion
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки20%
- Жиры66%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из иберийских свиней, выращенных на желудях, обычно подается тонкими ломтиками с поджаренным хлебом и тертым томатом.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский окорок
- хлеб на закваске
- томат
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?