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100% Iberico Bellota Jamón DO Pedroches mit Txapata- und Tumaka-Tostas - Halbe Portion

100% Iberico Bellota Jamón DO Pedroches mit Txapata- und Tumaka-Tostas - Halbe Portion

jamon iberico 100% bellota DO Pedroches con tostas de txapata y tumaka - Media Racion

12 €

Café Del Arenal · Bilbao · Media Racion

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Premium-Schinken von mit Eicheln gefütterten Iberischen Schweinen, typischerweise in dünnen Scheiben zusammen mit geröstetem Brot und geriebener Tomate serviert.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Iberico-Schinken
  • Sauerteigbrot
  • Tomate
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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