Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры75%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная говяжья вырезка, подаваемая с обжаренным фуа-гра сверху.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- foie gras
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?