Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры66%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо, состоящее из двух больших телячьих филе, начиненных хамоном и сыром, затем запанированных и обжаренных.
- Кухня
- Испанская (астурийская)
- Происхождение
- Астурия, Испания
Типичные ингредиенты
- телятина
- хамон
- сыр
- панировочные сухари
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?