
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett66%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus zwei großen Kalbsfilets, gefüllt mit Schinken und Käse, dann paniert und gebraten.
- Küche
- Spanisch (Asturisch)
- Herkunft
- Asturien, Spanien
Typische Zutaten
- Kalb
- Schinken
- Käse
- Paniermehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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