Чичаррон с арепой
Chicharrón con arepa
9,50 €
Restaurante Colombiano Pistorum Benidorm · Бенидорм
Чичаррон с арепой.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры65%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящая жареная свиная грудинка, подаваемая с кукурузным пирогом. Популярное блюдо, известное своей хрустящей текстурой.
- Кухня
- Колумбийская
Типичные ингредиенты
- свиная грудинка
- кукурузная мука
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Андалусия, Испания
О классическом блюде Чичаррон. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Андалусия, Испания
Подробнее
Чичарро́н (исп. chicharrón) — блюдо, приготовляемое из жареной свиной шкурки, иногда из курятины, баранины или говядины.
Отрывок из статьи Википедии «Чичаррон» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?