Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки23%
- Жиры75%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высококачественная вяленая ветчина из свиней, которых кормили исключительно желудями.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свинина, откормленная желудями
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Хамон из черного желудя: где ещё попробовать Назад к меню La Cava Aragonesa