Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine23%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă maturată de înaltă calitate, provenită de la porci hrăniți exclusiv cu acorns.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- porc hrănit cu acorns
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Jamón de bellota: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Cava Aragonesa