Лечче пастичотто с конфи из дикой вишни
Pasticciotto leccese con amarena confit
15 CHF≈ 16,30 €
Domstübli · Базель
Начиненное песочное тесто с ванильным кремом и кислыми вишнями.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
О классическом блюде Пастичотто. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Пастичотто (итал. pasticciotto, мн. ч. pasticciotti) — итальянская выпечка из песочного теста с преимущественно сладкой начинкой, напоминающая кексы или пирожки. В зависимости от региона их традиционно начиняют либо сыром рикотта, либо яичным заварным кремом.
Отрывок из статьи Википедии «Пастичотто» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?