Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 30 г
- Белки15%
- Жиры69%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная жирная брюшинка тунца, подаваемая в виде ломтика сырой рыбы поверх небольшого шарика заправленного уксусом риса.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- брюшинка тунца
- заправленный уксусом рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?