Хрустящий жареный осьминог на муссе из картофеля, соус античочочо, собрасада и мед — наша классика!
Crunchy grilled octopus, on potato foam, antichochocho sauce, sobrasada and honey - a classic for us!
21 €
Antigua · Барселона
- Молоко
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки21%
- Жиры53%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Осьминог на гриле, подается на сливочной картофельной пене с острым соусом anticucho, собрасадой и медом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- картофель
- соус anticucho
- sobrasada
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?