Polpo grigliato croccante, su schiuma di patate, salsa antichochocho, sobrasada e miele - un classico per noi!
Crunchy grilled octopus, on potato foam, antichochocho sauce, sobrasada and honey - a classic for us!
21 €
Antigua · Barcellona
- Latte
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo grigliato servito su una schiuma di patate cremosa con salsa anticucho piccante, sobrasada e miele.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- polpo
- patata
- salsa anticucho
- sobrasada
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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