Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры44%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу, приготовленное из мясного фарша или рубленного мяса, перца чили и часто фасоли.
- Кухня
- Техасско-мексиканская
Типичные ингредиенты
- говядина
- перец чили
- фасоль
- помидоры
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мексика
- Происхождение
- Мексика
Подробнее
Чи́ли кон ка́рне (исп. chili con carne), также известно просто как чили — блюдо мексиканско-техасской кухни. Название взято из испанского языка и означает буквально «чили с мясом».
Отрывок из статьи Википедии «Чили кон карне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?