Жареные кальмары с жареным картофелем и сладким чили-майо
Καλαμαράκια τηγανητά με πατάτες τηγανητές και sweet chilli mayo · Kalamarákia tiganitá me patátes tiganités kai sweet chilli mayo
14 €
Agora Select · Афины
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры49%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящие кольца кальмаров во фритюре, подаются с золотистыми дольками жареного картофеля и сладким соусом майонез чили.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- кальмары
- картофель
- майонез сладкий чили
- мука
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде жареные кальмары. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.
Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?