Салат Цезарь с курицей и хрустящим гуанчале
Ensalada César con Pollo y Crujiente de Guanciale
13 €
Osteria San Gaudenzio · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры60%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Салат из листьев ромэн с курицей, гренками и хрустящим guanciale, заправленный соусом Цезарь.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- салат ромэн
- курица
- guanciale
- яйцо
- пармезан
- гренки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Hotel Caesars, Мексика · 1924
О классическом блюде Салат «Цезарь». В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Hotel Caesars, Мексика
- Время появления
- 1924
- Названо в честь
- Цезарь Кардини
- Автор
- Цезарь Кардини
Подробнее
«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо мексиканской кухни, созданное итальянским эмигрантом Цезарем Кардини.
Отрывок из статьи Википедии «Цезарь (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?