Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки36%
- Жиры52%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежие кальмары, приготовленные по стандартным рецептам из морепродуктов, часто слегка обжаренные или припущенные.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- кальмар
- оливковое масло
- чеснок
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.
Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Кальмары (Fao 27): где ещё попробовать Назад к меню Los Corzos