Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки41%
- Жиры59%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из задней части иберийской свиньи, известный своим интенсивным вкусом и темным цветом. Обычно подается тонкими ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- iberico ham
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?