
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß41%
- Fett59%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiger Schinken aus dem Hinterlauf des Iberoschweins, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine dunkle Farbe. Er wird typischerweise in dünnen Scheiben serviert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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