Тартар из копченого лосося
Smoked salmon tatare
119 DKK≈ 15,92 €
Restaurant Kalas · Орхус
Тартар из копченого лосося с травяным кремом, каперсами, маринованным луком и хлебом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры60%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный копченый лосось, смешанный со специями, подается с травяным кремом и гарниром.
Типичные ингредиенты
- копченый лосось
- травяной крем
- каперсы
- маринованный лук
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?