Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры43%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста с крупными трубчатыми макаронами в остром свином соусе. Соус готовится из nduja — паштетообразной калабрийской колбасы с чили.
- Кухня
- Итальянская (Калабрийская)
- Происхождение
- Калабрия, Италия
Типичные ингредиенты
- ригатони
- nduja
- томатный соус
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?