Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi39%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sugo di pasta a base di pomodoro aromatizzato con guanciale o pancetta e formaggio pecorino.
- Cucina
- Italiana (Lazio)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- pomodoro
- guanciale
- pecorino romano
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
L’AMATRICIANA: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Sia Osteria