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Amatriciana

Amatriciana: cos'è e dove mangiarlo

Un sugo di pasta a base di pomodoro aromatizzato con guanciale o pancetta e formaggio pecorino.

60 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Italiana (Lazio)
Origine
Amatrice, Italia

Ingredienti tipici

  • pasta
  • pomodoro
  • guanciale
  • pecorino romano
  • peperoncino

Dove mangiarlo

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