Risotto alla crema di scampi
15 €
Ristorante Sgarbatella Roma · Roma
Risotto alla crema di scampi con riso, scampi, pomodoro, panna, brandy e prezzemolo.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi37%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso cucinato con brodo di scampi e rifinito con una morbida crema di scampi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- scampi
- pomodoro
- panna
- brandy
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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