Crocchette di Alici a Beccafico
Ristorante Consolini · Roma
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Arachidi
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine16%
- Grassi60%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crocchette di acciughe fritte preparate secondo la tradizionale modalità siciliana Beccafico, che spesso prevede un ripieno.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia
Ingredienti tipici
- acciughe
- pangrattato
- olio d'oliva
- erbe aromatiche
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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