Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi65%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di costata affumicata servita con patate arrosto, caratterizzata da un intenso aroma di fumo.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- costata di manzo
- fumo di legna
- patate
- rosmarino
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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