
Straccetti di Filetto con Grana e Aceto Balsamico
30 €
Ristorante Consolini · Roma
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine34%
- Grassi61%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili strisce di filetto di manzo saltate e servite con scaglie di formaggio Grana Padano e aceto balsamico.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- grana padano
- aceto balsamico
- rucola
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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