Rinderfiletstreifen mit Grana und Balsamico-Essig
Straccetti di Filetto con Grana e Aceto Balsamico
30 €
Ristorante Consolini · Rom
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Streifen von Rinderfilet, sautiert und serviert mit Spänen von Grana Padano Käse und Balsamico-Essig.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Grana Padano
- Balsamico-Essig
- Rucola
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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