TESTAROLI* DELLA LUNIGIANA CON PESTO DI BASILICO, PATATE , FAGIOLINI
16 €
Osteria Poerio · Roma
Testaroli con pesto di basilico, patate e fagiolini.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi38%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale e sottile focaccia non lievitata della regione Lunigiana, tipicamente servita con pesto e verdure. È spesso accompagnata da patate e fagiolini.
- Cucina
- Italiana (Lunigiana)
- Origine
- Lunigiana, Italia
Ingredienti tipici
- farina per testaroli
- pesto di basilico
- patate
- fagiolini
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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